sertop в Фуражный хлеб или хлеб из фуража?!На прошлой неделе как-то не заметно для средств массовой информации проскочила новость о том, что некоторые компании пытаются добиться разрешения на использование зерна пятого класса (фуражного зерна) для производства хлеба.
Эту новость озвучил в эфире «Русской службы новостей» помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.
Оказывается, добавляя определенное количество химических веществ, приобретенных соответственно на умном Западе можно даже из фуражного зерна приготовить хлебобулочные изделия и предоставить их населению для приема в пищу!
Чиновник добавил, что Россельхознадзор пытается противостоять этим идеям, но ведомство не обладает правом законодательной инициативы. «Поэтому если мы вносим что-то, то делаем это опосредованно, через Минсельхоз», — пояснил он.
Представитель ведомства добавил, что за ликвидацией в 2004 году государственной хлебной инспекции последовала передача ее функций Россельхознадзору и Роспотребнадзору, то есть система перестала быть единой.
А что? Это ведь безопасно!
В России стали хуже выпекать хлеб — Россельхознадзор
Journal information